今日のオススメはコレッ！　−札幌エスタ大食品街　魚政−

（７月１０日）道東産サンマ

2009.07.10 Fri

今朝のニュースでも放映していましたが、道東産のサンマが初入荷しました。


やっぱりサンマの本場は道東でしょう！
いよいよサンマも本格的な入荷が始まりますね。
これからどんどん脂ものってくると思います。


お値段は浜中産特大が、１本４９８円、釧路産が２本３５０円となります。

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（７月７日）平政

2009.07.07 Tue

２０ｋｇを超える、特大の長崎産天然平政が入荷しました！


さっそく柵取りに。
天然なのでクセが全くなく、歯ごたえがありとっても美味！


お値段は１パック３９８円とお買い得です。

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（７月７日）青つぶ

2009.07.07 Tue

寿都産青つぶ、今日は特大です！
通常の青つぶと比較してみました。


濃いめの醤油に生姜を入れて、十五分程度煮付けて下さい。
とっても美味しい仕上がりますよ！

お値段は１パック７〜８個で３５０円となります。

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（７月６日）カツオタタキ

2009.07.06 Mon

今が旬のカツオタタキ（宮城県産）、連日好評販売中です！

ひとつひとつ丁寧に、生カツオを当店でバーナーで炙っています。
そのため結構手がかかり、販売するのは開店から暫く経った頃となります。

そのかわり、味は抜群！！
とにかくクセがなく美味しい！！


本日は１パック４５０／４８０円となります。

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（７月４日）青柳

2009.07.04 Sat

苫小牧産青柳（アオヤギ）が入荷しました。

北海道ではあまりお馴染みではないかもしれませんが、バカガイと言ったりもするようです。
そのままわさび醤油でお召し上がり下さい。


またカレーライス、バター焼き、かきあげなど、いろいろな調理にお使いいただけます。

約２３０ｇちょっとで２８０円とたいへんお買い得です。





今日も、シジミ超特価セールやってます！

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（７月３日）ウニ祭り！

2009.07.03 Fri

増毛直送塩水ウニが入荷！

とっても甘味があり薬臭さの無い、極上の味ですよ〜。


ただ今ウニの握りが８００円、ウニ丼が５００円のご奉仕価格で販売中！


曜日限定の夏期のみ実施予定です。

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（７月３日）ビンチョウマグロ

2009.07.03 Fri

宮城県産ビンチョウマグロが入荷しました。
とっても甘味があり柔らかく、美味しい！


１サク４５０円となります。

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（７月２日）シマホッケ

2009.07.02 Thu

今日のシマホッケは、脂のノリが抜群！
ぜったい旨い！！


ポップも気合い入ってます（笑）。

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（６月３０日）朝イカ

2009.06.30 Tue

桧山産朝イカが安くなってきました！
３杯２８０円と、とってもお買い得です。


もちろん朝穫れですから、この通り真っ黒で鮮度抜群です！

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（６月２９日）旬の盛り合わせ

2009.06.29 Mon

今が旬のカツオタタキ、真イカ、甘エビ、生サンマを彩りよく盛りつけました。
とっても豪華で美味しそう！


これで５９５円！お買い得ですよ！

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